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休日。。。

椎茸の栽培とタケノコ堀の手伝い。

椎茸は原木を山から切り出しから。。。

急斜面でチェーンソーを使い、木を倒す。
なかなか思ったように倒れてくれない。

１メートルくらいにカットするが、
それでもくそ重い。

いい筋トレになります。
斜面を担いで運搬。。。

穴を開け、菌を入れる。
その数、数万個。

指痛い。。。

三年後。。。
椎茸が出てきます。

最近は原木での栽培は少ないようです。
アワビのようなウマイ椎茸ができる予定です。

そして、タケノコ堀。。。

まだあまり出てきてないが、
土の割れを見極めて掘り起こす。

これが難しい。

タケノコを傷つけて怒られてばかり。
まだまだです。

大工仕事と同じように、まだまだ精進していこう！